Рецепт
Главная»Рецепты»
Фрикадельки в кокосовом молоке

Фрикадельки в кокосовом молоке

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г фарша индюшиного
3 столовые ложки панировочных сухарей
1 зубчик чеснока, нарезанный
1 луковица, мелко порезанная
соль

Для соуса:
1 большая луковица, нарезать полосками
Немного масла, для жарки
400 мл кокосового молока
150 г горох (у меня замороженный)
150 г морковки кубиками (у меня замороженная)
1/2 чайной ложки перца чили
цедра одного лайма
1 ч.л куркумы
1 ч. л копченной паприки ( можно обычной )
соль
Черный перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Смешать для фрикаделек: фарш, сухари, чеснок, лук и соль. .
шаг 2/4
Обжарить лук в кастрюлю 7 минут. Влить кокосовое молоко, добавить горох и морковь, приправить и перемешать. Доведите до кипения и варить 15 минут.
шаг 3/4
Сформировать фрикадельки и уложить плотно в кипящий соус. Варить около 45 минут на слабом огне.
шаг 4/4
Поддавать с макароннами или рисом.
Комментарии — 33
Najiia Gafurova
5 лет назад

Не все ингредиенты были под рукой, но фрики получились бомбические! Спасибо

Натали М
10 лет назад

Яночка,как необычно в кокосовом молоке😍представляю как вкусно😋🌺

Яна
10 лет назад
Натали М,

Спасибо большое, Наташенька ! 💗💗💗🌴🌴🌴😊

Евгения
10 лет назад

Очень вкусно и нежно!😋😋😋😋

Яна
10 лет назад
Евгения,

Спасибо большое ! 💖💖💖 🌻🌻🌻 😘

Sенечка
10 лет назад

Обожаю соус с кокосовым молоком😋😋😋 Уверена, что Ваше блюдо очень вкусное))

Яна
10 лет назад
Sенечка,

Спасибо большое, Оксаночка !!! 💗💗💗🌹🌹🌹🌹😊

Nin@ G.Lov.
10 лет назад

Яночка,для меня это что-то новенькое,уношу,спасибо!💐💐💐

Яна
10 лет назад
Nin@ G.Lov.,

Спасибо, Нинуля !!! 💖💖💖 🍀🍀🍀 😊

Больше рецептов на edimdoma.ru