В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Мусака

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Утка с вишневым соусом

При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рататуй по-восточному

Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Фрикадельки в кокосовом молоке

Яна

11 августа 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г фарша индюшиного

3 столовые ложки панировочных сухарей

1 зубчик чеснока, нарезанный

1 луковица, мелко порезанная

соль

Для соуса:

1 большая луковица, нарезать полосками

Немного масла, для жарки

400 мл кокосового молока

150 г горох (у меня замороженный)

150 г морковки кубиками (у меня замороженная)

1/2 чайной ложки перца чили

цедра одного лайма

1 ч.л куркумы

1 ч. л копченной паприки ( можно обычной )

соль

Черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смешать для фрикаделек: фарш, сухари, чеснок, лук и соль. .

На весь экран

# шаг 2/4

Обжарить лук в кастрюлю 7 минут. Влить кокосовое молоко, добавить горох и морковь, приправить и перемешать. Доведите до кипения и варить 15 минут.

На весь экран

# шаг 3/4

Сформировать фрикадельки и уложить плотно в кипящий соус. Варить около 45 минут на слабом огне.

На весь экран

# шаг 4/4

Поддавать с макароннами или рисом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Супер-мясной рулет "Брутальный"

Мой свёкр постоянно не доволен тем, что приходя в гости ко мне - кушает сладкое. Как для мужчин в подавляющем большинстве - он предпочитает мясо. Так родился рецепт "мяса мясного" для моих

Anka Makarova

07 июля 2013

Рецепт дня

Фрикадельки со сладким перцем в сливках

Svetlana Gorelova

30 марта 2020

Рецепты

Куриные котлетки с кабачком, запеченные с овощами

Очень вкусные и нежные котлетки.

Надежда

01 сентября 2012

Рецепты

Куриные рубленые котлетки с творогом

Очень вкусные котлетки. Добавление творога в фарш делает их более нежными и сочными. Эти котлетки можно просто пожарить и подать с салатиком или гарниром, можно приготовить бутерброд на завтрак или же

Надежда

15 сентября 2012

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)