Рецепт

Шоколадное печенье с орехами кешью и белыми каплями

Kskz (Лиля)14 августа 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Хочу поблагодарить Ирочку burro.salvia за ее замечательные рецепты. После приготовления ее "влюбленных" печений (http://www.edimdoma.ru/retsepty/56589-vlyublennoe-pechenie-cookies-in-love) у меня открылись глаза на такое вкусное печенье. Долго не думая, приготовила я еще печенье с орехами и белым шоколадом. Очень вкусно, угощайтесь!

Ингредиенты

85 г сливочного масла
100 г сахара коричневого
1 желток
110 г муки
25 г какао-порошка
1/4 ч.л. соды
щепотка соли
100 г орехов кешью
60 г капель белого шоколада

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Орехи поломать руками на небольшие кусочки. Подсушить в духовке 13-15 минут при 150С. дать полностью остыть.

шаг 2/4

Масло растопить, добавить сахар, желток. Взбить вилкой. Добавить муку, какао, соду, соль. Перемешать. В конце добавить орехи и шоколадные капли.

шаг 3/4

Сформировать 12 мячиков, выложить на противень (предварительно застелить пергаментом). Сверху аккуратно приплюснуть рукой. Выпекать 15 минут при 160С. Вытянуть из духовки, оставить на 10 минут, потом переложить на решетку остывать. Дать полностью остыть.

шаг 4/4

Приятного аппетита!!!!)

Комментарии — 18

Снежинка Татьяна

10 лет назад

Всегда любуюсь твоими фото!😍😊 Очень-очень аппетитное шоколадное печенье!!!😋

Kskz (Лиля)

10 лет назад

Снежинка Татьяна,

спасибо, Танюша!🌹 а с фото я все время учусь🐾

burro.salvia

10 лет назад