
Шоколадное печенье с орехами кешью и белыми каплями
Описание рецепта
Хочу поблагодарить Ирочку burro.salvia за ее замечательные рецепты. После приготовления ее "влюбленных" печений (ссылка на рецепт у меня открылись глаза на такое вкусное печенье. Долго не думая, приготовила я еще печенье с орехами и белым шоколадом. Очень вкусно, угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное85г
- сахар коричневый100г
- яичные желтки1шт.
- мука110г
- какао-порошок25ст. л.
- сода0.3ч. л.
- соль1щепотка
- кешью100г
- шоколад белый60г
Пищевая ценность
- Белки165г183.33% от дневной нормы
- Жиры238г297.50% от дневной нормы
- Углеводы384г128.00% от дневной нормы
- Калории4303кКал179.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Орехи поломать руками на небольшие кусочки. Подсушить в духовке 13-15 минут при 150С. дать полностью остыть.
- Шаг 1
Масло растопить, добавить сахар, желток. Взбить вилкой. Добавить муку, какао, соду, соль. Перемешать. В конце добавить орехи и шоколадные капли.
- Шаг 2
Сформировать 12 мячиков, выложить на противень (предварительно застелить пергаментом). Сверху аккуратно приплюснуть рукой. Выпекать 15 минут при 160С. Вытянуть из духовки, оставить на 10 минут, потом переложить на решетку остывать. Дать полностью остыть.
- Шаг 3
Приятного аппетита!!!!)

