Наверняка, у каждого человека есть свой любимый десерт. У кого-то это чизкейк, у кого-то фруктовый салат, а вот у меня любимый десерт - это шоколадная панна котта! Нежное блюдо, по вкусу напоминающее шоколадное мороженое.
Ингредиенты
Ингредиенты
100 г шоколада (я взяла молочный)
1/2 ст. ложки желатина
4 ст. ложки воды
1/2 ст. молока
1/2 ст. сливок 20%
1/2 ст. обычного йогурта без добавок
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Желатин смешать с водой и оставить для набухания на 10 минут.
шаг 2/5
Довести до кипения молоко и сливки (на среднем огне), при этом постоянно помешивая.
шаг 3/5
Снять с огня и добавить поломанный на кусочки шоколад. Вернуть на маленький огонь и помешивать до полного растворения шоколада.
шаг 4/5
Снова снять с огня, добавить желатин и перемешать. Добавить йогурт и взбить (желательно, энергично).
шаг 5/5
Разлить массу по формочкам и отправить в холодильник на 4 часа. Подавать можно с зефиром.
Вкусненький десерт получился 😋😍pooh_lol
полностью согласна 😏 спасибо 😚
Шоколадная, мммм....😋💖
ооооочень шоколадная,я бы сказала 😜
Ксюша,отличный 😃 вариант,когда 😚 на сладенькое 😇 тянет))) 😲🍀🌻🍀