Рецепт
Главная»Рецепты»
Суккоташ с Креветками

Суккоташ с Креветками

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Суккоташ является блюдом, состоящим в основном из кукурузы и фасоли или других бобов. Из-за относительно недорогих и  легко доступных ингредиентов блюдо было популярно во времена Великой депрессии в США. Также является традиционным блюдом праздника Благодарения. В некоторых частях американского Юга любая смесь овощей, приготовленных с фасолью Лима и салом или сливочным маслом, называется Суккоташ. Впервые блюдо было приготовлено коренными американцами в восточных лесах. Я хочу поделится с вами очень вкусным вариантом с креветками. Рецепт из интернета.

Ингредиенты

Ингредиенты

Лавровый лист 1-2
1 лимон, разрезать пополам
400 г креветок, очищенные
2 столовые ложки белого винного уксуса
1 чайная ложка дижонской горчицы
60 мл оливкового масла
250 г зеленой фасоли (у меня замороженная)
500 г кукурузных зерен (с 3 початков)
2 средних кабачка, нарезанных кубиками среднего размера
Соль и перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Отварить креветки: в среднюю кастрюлю влить примерно 1. 5 л воды, добавить лавровый лист и лимон, довести до кипения. Добавить креветки и варить до готовности, от 3 до 5 минут.
шаг 2/5
Слейте воду, удалите лимон лимон, креветки переложить в миску.
шаг 3/5
Перемешать креветки с уксусом, горчицей и 2 столовыми ложками масла.
шаг 4/5
В большой сковороде нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки масла на среднем огне. Добавить зеленую фасоль и тушить около 8 минут. Добавить кукурузу и кабачок, обжаривать минут 7.
шаг 5/5
Переложить на блюдо. Сверху уложить креветки, приправить солью и перцем и подавайте теплым.
Комментарии — 34
Одуванчик
10 лет назад

мммм, объедение!!!!😊💖🌸

Яна
10 лет назад
Одуванчик,

Спасибо, Юличка ! 💖💖💖

Настасья
10 лет назад

Как красиво и вкусно😊

Яна
10 лет назад
Настасья,

Спасибо, Настасья 😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃💗💗💗

ღ Юляღ
10 лет назад

Яна,безумно аппетитное фото!!!😍😋😍

Яна
10 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо!!! 💖💖💖

Ирина Телесова
10 лет назад

Замечательное блюдо и очень красивая фотография!😍😋💐

Яна
10 лет назад
Ирина Телесова,

Спасибо тебе 😘😘😘😘😘😘😘😘Ирачка !!! 💐💐💐

Натали М
10 лет назад

Очень вкусное и яркое блюдо😋и снова любимые креветки😋pooh_lol

Яна
10 лет назад
Натали М,

pooh_lol Спасибо, Наташа!!! 😘😘

Больше рецептов на edimdoma.ru