Еще один личный рецепт фокаччи с козьим сыром (с базиликом), куркумой и паприкой! Очень ароматная и "изящная" на вкус, по-другому не скажешь...)))
Ингредиенты
Ингредиенты
1/2 пачка сухих дрожжей
200 мл воды
300 г муки (и больше может быть)
1 ч.л. сахара
80 г сыра козьего с базиликом
щепотка сухой паприки
щепотка куркумы
масло оливковое
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Дрожжи развести в теплой воде с сахаром. Дать подойти.
шаг 2/3
Замесить тесто из муки+дрожжи+сыр натертый стружкой+куркума+паприка. Поставить тесто подходить, смазав его оливковым маслом.
шаг 3/3
Тесто еще раз вымесить. Сформировать лепешку. Выложить в форму, смазанную оливковым маслом, посыпать паприкой и солью. Запекать 15-20 минут при 220*С.
Да, когда только с противня перекладывала на доску и капельки сыра поджаристые захрустели у меня под лопаткой, такой аромат пошел,что я чуть слюной не захлебнулась!!!😌😋🌸
замечательная, я тоже пекла фокаччу когда-то, надо бы вернуться😋
Спасибо)) Я тоже забыла совсем, а очень зря.. домашнии съдают так быстро,что фокачча не успевает остывать)) о готовить просто совсем!😃😘🌺
и мне очень нравится такая фокачча)) такой состав интересный у нее))😄😄🌺
Спасибочки! Состав оказался очень удачный, рекомендую для разнообразия)😉🌷
Сырная фокачча...ммм...😋 должна нежной 😇 быть по вкусу. 😉 Давно 😚 я не пекла их)) 🌸🍀
Да, когда только с противня перекладывала на доску и капельки сыра поджаристые захрустели у меня под лопаткой, такой аромат пошел,что я чуть слюной не захлебнулась!!!😌😋🌸