Особенность этого несложного блюда состоит в том, что картофель для него не чистят, а просто хорошо моют при помощи щетки, затем
разрезают вдоль на 4-8 частей и запекают... Некоторые рецепты предполагают предварительное отваривание картофеля до полуготовности, но я этого не делаю... Отличное самостоятельное блюдо и замечательный гарнир к мясу...
Картофель тщательно помыть, нарезать дольками и залить холодной водой на 15 минут. Воду слить, посыпать рубленым чесноком, листиками тимьяна и перцем, перемешать, затем полить оливковым маслом и оставить на 5-10 минут.
шаг 2/5
Выложить картофельные дольки кожурой вниз на выстеленный бумагой противень и запекать 20-25 минут. Готовый картофель посыпать солью.
шаг 3/5
Такую картошку можно взять с собой на пикник...
шаг 4/5
Можно подать на гарнир к запеченной курице или к индейке...
шаг 5/5
А можно использовать для приготовления теплых картофельных салатов... http://www.edimdoma.ru/retsepty/45888-goryachiy-salat-s-zapechennym-kartofelem
картошечка так и просит: съешь меня😋 очень красиво, просто и вкусно. я тоже так делаю, но не знала, что у такой простецкой картошечки такое красивое и звучное название. тимьянчик...он как волшебник, украсит и овощи, и мясо, и рыбу, и напитки🌿🌿🌿
а где температура зарекания?
Очень красиво и Вика, как всегда, фото- профессиональные💖
Картофель-один к одному🍃🍂🍁🍂
картошечка так и просит: съешь меня😋 очень красиво, просто и вкусно. я тоже так делаю, но не знала, что у такой простецкой картошечки такое красивое и звучное название. тимьянчик...он как волшебник, украсит и овощи, и мясо, и рыбу, и напитки🌿🌿🌿
Замечательная картошечка!😋 Очень вкусно и просто!😍💐
Викуля,после твоих фото....хочется бежать к холодильнику!!!pooh_lolТак все аппетитно!😋😍😘