+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель Айдахо с тимьяном

Картофель Айдахо с тимьяном
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Особенность этого несложного  блюда состоит в том, что картофель для него  не чистят, а просто хорошо моют при помощи щетки, затем 
разрезают вдоль на 4-8 частей и запекают... Некоторые рецепты предполагают предварительное отваривание картофеля до полуготовности, но я этого не делаю... Отличное самостоятельное блюдо и замечательный гарнир к мясу...

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

6-8 средних клубней картофеля
5 ст.л. оливкового масла
1-2 дольки чеснока
3-4 веточки свежего тимьяна (или розмарина)
1 ч.л. паприки
свежемолотый черный перец
крупная морская соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель тщательно помыть, нарезать дольками и залить холодной водой на 15 минут. Воду слить, посыпать рубленым чесноком, листиками тимьяна и перцем, перемешать, затем полить оливковым маслом и оставить на 5-10 минут.
Картофель тщательно помыть, нарезать дольками и залить холодной водой на 15 минут. Воду слить, посыпать рубленым чесноком, листиками тимьяна и перцем, перемешать, затем полить оливковым маслом и оставить на 5-10 минут.
На весь экран
шаг 2
Выложить картофельные дольки кожурой вниз на выстеленный бумагой противень и запекать 20-25 минут. Готовый картофель посыпать солью.
Выложить картофельные дольки кожурой вниз на выстеленный бумагой противень и запекать 20-25 минут. Готовый картофель посыпать солью.
На весь экран
шаг 3
Такую картошку можно взять с собой на пикник...
Такую картошку можно взять с собой на пикник...
На весь экран
шаг 4
Можно подать на гарнир к запеченной курице или к индейке...
Можно подать на гарнир к запеченной курице или к индейке...
На весь экран
шаг 5
А можно использовать для приготовления теплых картофельных салатов... http://www.edimdoma.ru/retsepty/45888-goryachiy-salat-s-zapechennym-kartofelem
А можно использовать для приготовления теплых картофельных салатов... http://www.edimdoma.ru/retsepty/45888-goryachiy-salat-s-zapechennym-kartofelem
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
29.10.2013 14:34:27

Картошечка на фото-просто супер!😍 Слюнки потекли-значит скорее на кухню готовить😋

Ла Ванда
Ла Ванда
29.10.2013 19:22:44
Елена Чибис,

Спасибо! Надеюсь, результат не разочарует))))))))))))😃😃😃

vicky
vicky
12.09.2013 19:23:26

Великолепный картофан, глаз не отвести 💐А т.к. я фанат картошки, то ела бы такую на завтрак и на ужин тоже 🍃🌺🍃

ТатьянаS
ТатьянаS
12.09.2013 01:49:05

Замечательно! 😃 И "мундирчики" 😆 не надо чистить...😄

ВикторияS
ВикторияS
11.09.2013 23:54:45

Викусь, картошечка- суперская!!!!!!👌😋😋😋

Ирина
Ирина
11.09.2013 23:41:43

я вообще ни когда картошку не чищу, обожаю печеную и жареную кожуру! там вообще куча витаминов и вкус потрясающий!

Показать еще комментарии