Рецепт
Главная»Рецепты»
Медовый яблочный пирог

Медовый яблочный пирог

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
90 г мягкого сливочного масла
1 яйцо
170-180 г овсяной муки (можно брать и обычную)
щепотка соли
----
Для начинки:
500-600 г яблок
2 ст.л. лимонного сока
240 г творога
140 г сметаны
2 яйца
75 г меда
1 ч.л. корицы
----
50 г орехов макадамия
3 ст.л. коричневого сахара
----
Разъемная форма диаметром 20 см

Пошаговый рецепт

шаг 1/7
Для теста: Мягкое сливочное масло взбить с яйцом, добавить муку, соль. Замесить мягкое тесто, положить в пакет и поставить в холодильник на 30 минут.
шаг 2/7
Яблоки разрезать, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Добавить лимонный сок, перемешать.
шаг 3/7
Творог, сметану, яйца, мед и корицу взбить блендером.
шаг 4/7
Духовку разогреть до 175С.
шаг 5/7
Форму застелить пергаментом. Тесто раскатать, и переложить в форму, сделать высокие бортики. Овсяное тесто очень хрупкое, рвется, поэтому я кусочки от раскатанного теста отламывала и формировала тесто.
шаг 6/7
Высыпать яблоки, сверху сырную заливку. Яблоки проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы заливка хорошо протекла вниз. Орехи порубить на крупные куски. И сверху посыпать на пирог. Посыпать сахаром.
шаг 7/7
Выпекать 40-50 минут. Дать остыть! Приятного аппетита!!:)
Комментарии — 30
Марина
10 лет назад

Очень вкуный пирог😋 пекла похожий по рецепту Снежинки Татьяны, только без овсяной муки и меда😊🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
10 лет назад
Марина,

Так-так-так, Мариночка, выкладывай, почему я об этом только сейчас узнаю😊😅

Марина
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Признаюсь😴 очень нравятся мне твои рецепты😌 просматривала их недавно и тащила себе почти все подрядpooh_lol вот первая "жертва" и был этот пирог😜 он супер, просто не успела отправить коммент к нему😃😃😃

Снежинка Татьяна
10 лет назад
Марина,

pooh_lolКак приятно!😇 Спасибо, дружочек!😘 Готовь, на здоровье, и не забывай хоть изредка ко мне заглядывать!😃😉

Марина
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

С радостью😊😃😘😘😘

Kskz (Лиля)
10 лет назад
Марина,

Марина, спасибо!💐

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Лилечка, 100%-ное попадание в мои предпочтения!!!😳😍 Считай, что я уже влюблена в твой пирог!😊💖 Буду печь обязательно!!!😚

Kskz (Лиля)
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо тебе, надеюсь понравится!💐💗

Ирина Телесова
10 лет назад

Совершенно бесподобный пирог!😍😋 Очень вкусно! И очень красивая фотография!🌹🌹🌹

Kskz (Лиля)
10 лет назад
Ирина Телесова,

Ириша, спасибо!!💐

Sенечка
10 лет назад

Отличный пирог😋😋😋

Kskz (Лиля)
10 лет назад
Sенечка,

спасибо большое!!🌻🌷🍀

Яна
10 лет назад

выглядит замечательно 😊

Kskz (Лиля)
10 лет назад
Яна ,

спасибо, Яночка!🐾💗🍀

Больше рецептов на edimdoma.ru