Рецепт
Главная»Рецепты»
Индийские лепешки "Наан"

Индийские лепешки "Наан"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусная лепешка. Можно кушать просто так с йогуртом, а можно использовать как кармашек для начинки. В любом случае, Вам понравится!!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

2.5 ст. муки
1/4 ст.молока
2 ст.л. теплой воды
1/4 несладкого йогурта
4 ст.л. растопленного масла
1 ч.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. сухих дрожжей
большая щепотка соли

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Смешайте дрожжи, молоко, воду и сахар. Поставьте в теплое место в мисочку с теплой водой.
шаг 2/9
Минут через двадцать, наша опара будет выглядеть так.
шаг 3/9
Муку просеять с разрыхлителем и солью. Добавить масло и йогурт, начать замешивать.
шаг 4/9
Затем добавить опару и замесить тесто.
шаг 5/9
Готовое тесто положить в теплое место и оставить на 4 часа.
шаг 6/9
После этого, разделить тесто на 6 частей.
шаг 7/9
Раскатывает каждый кусочек в овальную, тонкую лепешку и кладем на сухую решетку. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 230 С. 10-15 минут, пока лепешка не надуется и не поджарится.
шаг 8/9
Ещё хотела бы всем порекомендовать Ханум с бараниной и картофелем от Аллы(Un Dina)(((www.edimdoma.ru/retsepty/57722-hanum-s-baraninoy-i-kartofelem)))Очень вкусное и оригинальное блюдо!!!
шаг 9/9
И лимонное пирожное от Ниночки(Nin@ G.Lov.)(((www.edimdoma.ru/retsepty/57729-limonnoe-pirozhnoe)))Очень воздушное,нежное и с лимонным вкусом!!!
Комментарии — 26
Марина
10 лет назад

Лепешки супер😃 А почему выпекать именно на решетке?😳🌹🌹🌹

Натали М
10 лет назад
Марина,

Я не знаю, так было в рецепте...может быть,так лучше пропекается.😊спасибо Марина🌺🌺🌺

~Un Dina~
10 лет назад

Наташа, внешне похожи на питу. Очень симпатичненькие лепешечки🌸! Спасибо за рекламу ханума🌷🌷🌷!

Натали М
10 лет назад
~Un Dina~,

Не за что, просто было очень вкусно😋А лепешки и правда на питу похожи😃

Апрель
10 лет назад

какие вкусности ты готовишь😍объедение!!!😋

Натали М
10 лет назад
Апрель,

Алечка спасибо🌺 рада что тебе понравилось🌺🌺🌺

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Какие пухленькие! Класс!😄😘

Натали М
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Самой понравилось😊они так быстро надуваютсяpooh_lolспасибо Танюша🌺

Т
10 лет назад

Ого! 😄 Сколько начинки 😎 войдёт в такие пухлячки!!! 😉pooh_lol🍃

Натали М
10 лет назад
Т,

Многоpooh_lolмы горячие с йогуртом кушали,вкусно😋спасибо Танюша🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru