Рецепт
Главная»Рецепты»
Глазунья в булочке с пармезаном и красной икрой - для конкурса Едим Дома 10 лет

Глазунья в булочке с пармезаном и красной икрой - для конкурса Едим Дома 10 лет

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Хочу поделится с вами рецептом который очень пришелся по душе моим домочадцам. Этот рецепт прост в исполнении, очень вкусный и быстрый рецепт завтрака, не так давно полюбившийся моей семье. Тот случай когда в блюдо идут вчерашние продукты. Я о булочках ...Они подходят для этого блюда позавчерашние.

Ингредиенты

Ингредиенты

6 небольших булочек
6 яиц
2 ст.ложки сливочного масла
6 ч.ложек пармезана
соль перец по вкусу
6 ч.ложечек красной икры
1-2 огурца для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Возьмем булочки, как я и сказала булочки могут быть не слишком свежими.
шаг 2/7
В каждой булочке делаем углубление, вынимаем мякиш из булок, его можно потом использовать на приготовления котлеток к обеду, например...
шаг 3/7
Укладываем булочки на противень или в форме с бортиками, как у меня, вокруг я обложила булочки, настругав немного сливочного масла, чтобы булочки поджарились и хрустели...
шаг 4/7
Вбиваем аккуратно в каждую булочку сырое яйцо...
шаг 5/7
Трем на мелкой терке немного пармезана
шаг 6/7
Солим, перчим и присыпаем каждую булочку пармезаном, ставим в заранее разогретую духовку
шаг 7/7
Как только белок весь побелеет, можно вынимать. Сразу же подаем на стол, добавив ложечку икры и украсив свежим огурчиком наши булоньки. Приятного завтрака и препровождения всем!!!!!!
Комментарии — 10
ღ Юляღ
10 лет назад

Класс!😍

Ольга
10 лет назад
ღ Юляღ,

спасибо😘

М. Е.
10 лет назад

Как просто и вкусно!😊

Ольга
10 лет назад
М. Е.,

очень просто и действительно очень вкусно😋спасибо💐

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Ольга, красивая подача!😃

Ольга
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо Снежинка Татьяна😘

Т
10 лет назад

Классная 😃 идея!!! 😃 Я выставляла глазунью 😇 в тостерном хлебе,тоже эффектно 😍 смотрится))) 🐾

Ольга
10 лет назад
Т,

а я и в тостерном тоже давно делаю,а тут увидела эту идею и сразу же попробовала и получилось просто и вкусно и красиво все как я люблю ,ну и семейство естественно было в полном восторге ,хотя ведь ничего особенного😊спасибо Татьяна💐

GinaGrin
10 лет назад

Отличная идея, Ольга! 😄

Ольга
10 лет назад
GinaGrin,

спасибо😊это теперь один из любимых завтраков нашей семьи 😍

Больше рецептов на edimdoma.ru