Глазунья в булочке с пармезаном и красной икрой - для конкурса едим дома 10 лет
Описание рецепта
Хочу поделится с вами рецептом который очень пришелся по душе моим домочадцам. Этот рецепт прост в исполнении, очень вкусный и быстрый рецепт завтрака, не так давно полюбившийся моей семье. Тот случай когда в блюдо идут вчерашние продукты. Я о булочках ...Они подходят для этого блюда позавчерашние.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные6шт.
- масло сливочное2г
- пармезан6
- соль1щепотка
- икра красная6ч. л.
- огурцы2шт.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории110кКал4.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Возьмем булочки, как я и сказала булочки могут быть не слишком свежими.
- Шаг 1
В каждой булочке делаем углубление, вынимаем мякиш из булок, его можно потом использовать на приготовления котлеток к обеду, например...
- Шаг 2
Укладываем булочки на противень или в форме с бортиками, как у меня, вокруг я обложила булочки, настругав немного сливочного масла, чтобы булочки поджарились и хрустели...
- Шаг 3
Вбиваем аккуратно в каждую булочку сырое яйцо...
- Шаг 4
Трем на мелкой терке немного пармезана
- Шаг 5
Солим, перчим и присыпаем каждую булочку пармезаном, ставим в заранее разогретую духовку
- Шаг 6
Как только белок весь побелеет, можно вынимать. Сразу же подаем на стол, добавив ложечку икры и украсив свежим огурчиком наши булоньки. Приятного завтрака и препровождения всем!!!!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Испекла маковые маффины без яиц и молока: дома сказали, чтобы поторапливалась со второй партией!
Что будет, если есть чернику каждый день? Диетолог две недели питать ягодой, чтобы проверить
Постные конвертики из лаваша разлетаются как горячие пирожки: делюсь самой удачной начинкой
Комментарии
5Классная 😃 идея!!! 😃 Я выставляла глазунью 😇 в тостерном хлебе,тоже эффектно 😍 смотрится))) 🐾
Ольга, красивая подача!😃
Как просто и вкусно!😊
Класс!😍
Отличная идея, Ольга! 😄