Этому рецепту научила меня моя мама. Но я его немножко отредактировала под своих домашних. Очень просто и очень вкусно.
Ингредиенты
Ингредиенты
телятина - 1 кг
2 луковицы
1 морковь
250 мл сливок 15%
2 -3 ст. ложки сметаны 15%
соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Нарезать мясо тонкими полосками (чем тоньше, тем лучше и быстрее приготовится), чтобы мясо было легче нарезать его надо слегка заморозить.
шаг 2/3
Лук с морковью мелко нарезать и слегка обжарить на смеси оливкового и сливочного масла. Добавить мясо и на сильном огне обжарить. Посолить и поперчить.
шаг 3/3
Добавить сливки и сметану, и тушить под крышкой до готовности минут Приятного аппетита.
Телятинка после тушения 😌 в сливках просто тает во рту! 😋😇
спасибо Танюша за голос. Я постараюсь еще что нибудь вкусненькое приготовить.😊
Так и втянетесь 😊...,потом без сайта 😇 скучно будет))) 😉
Да уже в любую свободную минуту бегу к компьютеру посмотреть кто что новенького приготовил чтобы и мне такого приготовить.😉
Спасибо всем кто проголосовал за мой рецепт pooh_lol