Рецепт
Главная»Рецепты»
Брауни с миндалем

Брауни с миндалем

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Хочу предложить очень вкусный, ароматный, шоколадный брауни. Можно добавить не только миндаль, но и другие орехи.   

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г черного шоколада (у меня 70%)
180 г сахара
150 г муки
150 г сливочного масла.
4 яйца
100 г миндальные орехи.
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли.
ванилин или эссенция на кончике ножа

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Шоколад поломать на кусочки, положить в емкость. Туда же добавить кубики масла. Сделать водяную баню - поставить емкость с шоколадом в кастрюлю с водой (вода не должна касаться низа кастрюли).
шаг 2/5
Растопить шоколад и масло в однородную смесь (периодически перемешать ложкой). Затем снять с кастрюли с водой и слегка остудить.
шаг 3/5
Яйца, сахар, ванилин или ванильная эссенция, соль - все хорошо перемешать до однородности.
шаг 4/5
Влить шоколадную массу, одновременно перемешивая. Добавить разрыхлитель в муку перемешать. Добавить порубленный миндаль. Все хорошо перемешать до однородности.
шаг 5/5
Форму смазать маслом вылить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20-25 минут (я выпекала 25 минут). После выпечки остудить порезать на кусочки и подать к чаю или кофе.
Комментарии — 6
Вероника
10 лет назад

Форма диаметром 24, подойдет?

Алиса
10 лет назад
Вероника,

Вероника, я думаю подойдет. Я использовала квадратную, алюминиевую форму.

Вероника
10 лет назад
Алиса,

Мне показалось, что у Вас большая форма?

Алиса
10 лет назад
Вероника,

У меня форма на 24 х17 см .Не большая. Мне кажется можно использовать любые другие формы.

Вероника
10 лет назад
Алиса,

Спасибо🌻ждите с отчетом😊

Алиса
10 лет назад
Вероника,

Пожалуйста будем ждать! ))

Больше рецептов на edimdoma.ru