1 средний кабачок, 1 яйцо, 1 средняя луковица, мука на глаз, соль, специи.
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Берем кабачок и очищаем его от кожуры и семечек.
шаг 2/3
Затем натираем его на средней тёрке, добавляем мелко порезанный лук, яйцо, солим, кладем специи и добавляем муку, столько чтобы с ложки не стекало, а нормально было, как у простых оладий.
шаг 3/3
Затем жарим на сковороде с добавлением масла по 3 мин. с каждой стороны. Готовые оладушки можно подавать со сметанкой.
Я тоже делаю такие оладушки, но никогда не добавляла лук. Надо попробовать Ваш вариант😊
Замечательные оладушки!😍 Очень вкусные, румяные, аппетитные!😍😋😋😋🍁🍂🍁🍂🍁
Спасибочки!!!
Вкусно! 😎 Я ещё и чесночок под 😇 настроение добавляю))) 😉