Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, снова взбить. Затем добавляем апельсиновый сок (чуточку подогретый - главное, не из холодильника),затем добавляем муку и разрыхлитель, хорошо размешиваем. После добавляем цедру, также можно изюм. Выпекать в разогретой духовке до 180 С, 30-40 мин.
Спешу поделиться впечатлением от пирога,получился очень вкусный пирог!!!Ставлю вам 100 баллов.