Рецепт
Главная»Рецепты»
Итальянское ореховое печенье

Итальянское ореховое печенье

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Нужно было сразу делать двойную порцию....

Ингредиенты

Ингредиенты

Сырой фундук – 1 стакан
Сахар – 0,5 стакана
Белок – 4 шт.
Соль – щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Очистить орехи от шелухи (потрите их в ладошках). Маленькие детишки обожают помогать взрослым,... а я стараюсь рационально использовать детский труд ))))))))))))))
шаг 2/6
В блендере соединить сахар и фундук и пробить до состояния муки.
шаг 3/6
В отдельной посуде взбить белки с солью и аккуратно подмешать в сахарно-ореховую массу (методом складывания)
шаг 4/6
Выложить тестом в кондитерский мешок. Используем круглую насадку и отсаживаем на противень (не забываем о бумаге для выпечки) небольшие печеньки на расстоянии около 4-х см. Выпекать 30 минут при температуре 160 градусов. Даем остыть около 5 минут, затем снимаем с бумаги. Пусть печенье хорошенько остынет, не спешите складывать его в контейнер и закрывать крышкой. Тогда оно будем супер хрустящим!
шаг 5/6
Приятного аппетита!
шаг 6/6
Очень вкусное и фотогеничное печенье.
Комментарии — 24
littlebee5
5 лет назад

Очень вкусное! Только что приготовила, но, решила взять фундук и грецкий орех (50/50) ! Объедение!

Юлия
10 лет назад

Приятно похрустеть с капучиноpooh_lol

valentina oooooo
10 лет назад

Очень люблю такое 💖💖💖 и с фундуком, и с грецким орехом делаю 😍

Nin@ G.Lov.
10 лет назад

Печенько,то что надо,все так просто и наверное очень вкусно!!!!!!!!!😋😋😋💗

ЗаринА
10 лет назад

Классное печеньице!! И ленточка умиляет, которой оно обвязано!!😃😍💖🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru