Описание
Не знаю, случается ли с Вами такое, но у меня с этим рецептом целая история. Я его увидела, влюбилась чисто визуально и уехала с неописуемыми впечатлениями. Честно признаюсь, как делать само пирожное было вполне очевидно. Было достаточно посмотреть на консистенцию. Проблема была в другом: я не записала, как именно оно называется. На этой неделе мне удалось опросить больше 10 испанцев, и одна милая дама помогла мне - просто навскидку сказала название! (Смею заметить, молодые люди, хоть и повара родом из Аликанте, мучались, не могли вспомнить... Ох, и не рады были бы этому их мамы!)
Очень интересный десерт! А какой он в конечном итоге получается? Подсыхает в холодильнике полностью? или тянется?🌺
Вообще должен полностью застыть и как бы "высохнуть". Впрочем, если не повезёт, может действительно остаться немного тягучим в центре. Думаю, это зависит от того, насколько "граммотно" был введён сахарный сироп.
А я похожее пирожное готовила,только тесто песочное,конечно это два абсолютно разных десерта,но крем,мммм😋😋😋😋😋
Да. А я ещё вычитала, сколько всяких вариаций этого десерта в зависимости от региона есть... Ух! Аж дух захватывает!
Вкусненько!!!
И даже немного празднично 😊
Оооо! Я обязана это повторить 😍
Какие эмоции!!! 😘 Сразу видно: Испания подействовала!
Оооо, это обязательно надо записать!😃 Так вкусно выглядит!!!😍
Спасибо, Танюш! Из твоих уст получить комплимент десерту особенно приятно, хозяюшка! 😘
😅Сабиночка, как все мы здесь, хозяюшки-кулинарочки!😊