Рецепт
Главная»Рецепты»
Брауни из черных бобов веганские (для Сабины)

Брауни из черных бобов веганские (для Сабины)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень необычно для десерта. Бобы не чувствуются! Никто не угадывает, из чего сделан десерт!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 3/4 стакана черных бобов
3 стол. ложки кокосового масла
3/4 стакана какао- порошка
1/4 чайн. ложки соли
1/2 стакана коричневого сахара
1 1/2 чайн. ложки разрыхлителя
5 ст. ложек льняной каши ( муки) смешать с 12 ст. ложками воды ( вместо яиц)
Орехи для украшения (грецкие или пекан).

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Накануне сварить черную фасоль по инструкции. Нужное количество фасоли превратить блендером в пюре.
шаг 2/4
Смешать все остальные ингредиенты, кроме орехов. Добавить пюре из фасоли.
шаг 3/4
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для маффинов смазать растительным маслом, разложить полученную смесь, немного придавить пальцами, сверху украсить орешком.
шаг 4/4
Выпекать 25 минут. Дать остыть на решетке. Можно пробовать.
Комментарии — 10
Сабина
10 лет назад

Катерина! Прекрасный рецепт! А если заменить половину какао, например, кэробом, будет меньше нагрузка на нервную систему. Льняная каша как заменитель яиц - это прелестно! Я обычно осей во всех исполнениях балуюсь: тофу, соевое молоко, соевые сливки, соевая мука... Великолепный рецепт! Забираю к себе в кулинарную книгу! 🌹

катрин
10 лет назад
Сабина,

Спасибо за голос, но это не обязательно. Скоро день рождения, приготовлю своим коллегам такой десерт, пусть угадают из чего сделан, может не будут так категоричны!😃

Сабина
10 лет назад
катрин,

Я от всего сердца. Редко встретишь веганские рецепты (хотя Таня Снежинка для меня старалась!). Эх, хорошая мысля. Но до утра я уже не успею ничего испечь, ибо даже чёрной фасоли в доме нет. Так бы тоже можно было в день рождения коллег угостить. 😉

катрин
10 лет назад
Сабина,

Сабина, из комментариев можно понять , что ДР, в профиле нет даты. Если так, то хочу поздравить, здоровья и творческих успехов во всех сферах жизни!💐

Сабина
10 лет назад
катрин,

Спасибо, да. Сегодня. 😊

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Прикольно! А фасоль только чёрная подойдёт?😊

Сабина
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Чёрная - она сладковатая. Ну, и цвет (оттенок) тёмный подчёркивается.

Снежинка Татьяна
10 лет назад
Сабина,

Спасибо!!!!!😘

Т
10 лет назад

Прекрасный подарок...))) 😊😃😌

Больше рецептов на edimdoma.ru