Рецепт
Главная»Рецепты»
Насыпной пирог с тыквой

Насыпной пирог с тыквой

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
16 персон
Описание
Пирог с невероятно ароматной и вкусной тыквенной начинкой, готовится быстро, как раз к приходу неожиданных гостей! Пирог очень нежный, просто тает во рту!

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
мука – 3 стакана
масло сливочное - 250 г
сахар – 5 ст. ложек
сода – 1 ч. ложка
соль – 0.5 ч. ложки
---------------------------------
Начинка:
тыква – 500 г
сахар – 5 ст. ложек
апельсин – 0.5 шт.
корица – 1 палочка
бадьян – 1 звездочка
гвоздика – 3 шт.
вода – 250 мл

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Тыкву почистить и нарезать пластинками толщиной 5-6 мм, апельсин хорошо помыть и порезать дольками вместе со шкуркой, сложить в сотейник. Добавить сахар, палочку корица, бадьян, гвоздику, налить воды. Довести до кипения и варить 5 минут. Затем огонь выключить и оставить тыкву в сиропе на 10 минут. Вынуть тыкву из сиропа.
шаг 2/7
В блендер положить порезанное кусочками охлажденное сливочное масло, муку, сахар, соду и соль и в пульсирующем режиме измельчить все в крошку. Или перетереть все ингредиенты руками в крошку.
шаг 3/7
Форму размером 20х20 см застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Выложить 2/3 объема мучной крошки, хорошо уплотнить ложкой.
шаг 4/7
Сверху разложить полоски тыквы, слегка посыпать сахаром.
шаг 5/7
Сверху высыпать остальную крошку, равномерно распределить. Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.
шаг 6/7
Пирог охладить и порезать кусочками.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 18
alisssa
8 лет назад

Сегодня приготовила этот чудо-пирог! Вкуснятина! Спасибо Людмиле за такой простой и очень удачный рецепт!🌷

Людмила
8 лет назад
alisssa,

Алисса, я рада, что пирог Вам понравился! Готовьте на здоровье! 😀 💐

Татьяна
6 лет назад

Людмила, спасибо за отличный рецепт! Очень вкусно, нежно, ароматно! и очень просто&быстро 😋 Пекла уже несколько раз (тыкву у нас в семье очень любим))) с разным набором специй - результат превосходный! Спасибо!!

ВикторияS
10 лет назад

Людмила, какой хороший рецепт быстрого пирога!! 👌 Не сомневаюсь, что он очень вкусный и ароматный!😋😋😋 Беру в копилочку, как раз на тот самый случай, когда гости на пороге!😃💐

Апрель
10 лет назад

с чаем приятно!😋

Мальва
10 лет назад

Какой замечательный пирог, тыква в сочетании с такими специями очень ароматно🍀🍀🍀

Больше рецептов на edimdoma.ru