Простой, быстрый рецепт из доступных продуктов. Самое удивительное, что это мой первый рецепт из тыквы, до сих пор ничего не готовила из этого чудесного яркого овоща, и как оказалось, зря.
Ингредиенты
Ингредиенты
Филе минтая - 300 г
Тыква ( очищенная от семян и кожуры) - 500 г
Зелень (петрушка или укроп)
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Кефир 2,5 % - 500 мл.
Яйцо сырое куриное 3 шт.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Тыкву нарезаем тонкими ломтиками.
шаг 2/7
Половину нарезанной тыквы выкладываем слоем в форму, немного солим.
шаг 3/7
Затем выкладываем ломтиками нарезанное филе минтая, солим.
шаг 4/7
Поверх слоя рыбы выкладываем оставшуюся часть нарезанной тыквы и посыпаем зеленью.
шаг 5/7
Яйцо и кефир перемешать, добавить соль, перец по вкусу.
шаг 6/7
Залить смесью из яиц и кефира тыкву с рыбой и отправить в духовку 200С на 40 минут.
Ну вот...благодаря 😎 конкурсу теперь будете 😌 готовить с тыквой))) 😃
Это точно! Еще пару блюд приготовила уже=) Жалко такое добро в мусорку😄