Довольно быстрое решение для нагрянувших гостей! Немного нетрадиционнная подача и вкуснота!
Ингредиенты
Ингредиенты
0,5 кг куриного филе
4 ст. л. растит. масла
0,5 кг картофеля
100 мл домашней сметаны
0,5 кг шампиньонов
соль
молотый черный перец
100 г твердого сыра
укроп
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Куриное филе порезать кусочками, обжарить на растит. масле (лучше домашнем), выложить в горшочки. Сверху выложить картофельное пюре (картофель очистить, отварить и размять) и сметану. Шампиньоны обжарить на сильном огне с черным перцем и выложить на картошку. Сверху- твердый сыр кусочками и укроп.
шаг 2/2
Запекать минут 10 при 200 гр, если курица и грибы обжарены до полной готовности.