Я делала 1/2 данной порции:
250 г мягкого масла;
250 г сахара;
7 яиц;
щепотка соли;
150 г муки;
100 г крахмала;
1 ч. л тертой кожуры лимона;
1 ч.л. тертой кожуры апельсина;
1 палочка ванили или 2 упаковки ванильного сахара;
3 ч. л. какао;
Для глазури
300-400 г черного шоколада
(у меня шоколадный соус: 50 г сливочного масла+4 ст. ложки сахара+3 ст. ложки какао+2 ст. ложки сметаны - проварить).
Спасибо за рецепт и особенно за идею с добавлением какао! Правда, как на мой вкус, какао многовато, но это мое мнением, другим членам семьи именно шоколадность очень понравилась. Я сделала в прямоугольной форме, поэтому порезала на квадратики (фото прилагаю). Еще мне они показались суховатыми, поэтому в следующий раз разрежу на две части и пропитаю апельсиновым джемом (в оригинальном рецепте встречала пропитку абрикосовым вареньем. Еще раз спасибо!
классные прянички..и точно немецкие!!! не отличить😍😍😍😍💐
Благодарю 😌
Дианка, ну наконец-то ты с рецептиком😍, да еще и с каким интересным😄 Обязательно приготовлю! 😘🌹
Перешла на рецепты сайта😃 Здесь много хорошеньких рецептов, так что, от себя - не успеваю😌 Спасибо, дорогая💖🍁
Да да, спасибо добрым людям, бездельничать не дают!pooh_lolpooh_lolpooh_lol🌸
😊🌷
Баумкухен-вкусный и оригинальный пирог. Я тоже как-то совершила подвиг, как пишет Лена, и у меня получился пирог аж из 14 коржей( я запекала их под грилем).pooh_lolpooh_lolРезультат нас порадовал. Дианочка, должна сказать, что твоя находка с двумя видами теста очень украшает баумкухен. Красиво и вкусно!!!😊💐
Очень-очень вкусно😊 У меня пряники получились не сухими, а такими нежными-нежными.. Аж самой понравилосьpooh_lol😌
Какой интересный способ выпекания! Нужно попробовать! 💖
Вам понравится!😊 Спасибо💐