Я очень люблю необычные варенья, ими всегда можно удивить гостей! Но мандарины это конечно же-отдельная песня! Мои самые любимые фрукты, которые я могу есть в неограниченном колличестве,а вот варенье их них я пробую впервые)
Ингредиенты
Ингредиенты
Мандарины 1 кг
Сахар 1 кг
Вода 1 стакан
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Необходимо выбрать спелые мандарины без повреждений, промыть и просушить их. Каждый мандарин следует проколоть вилкой или зубочисткой нескольких местах.
шаг 2/4
Выложив мандарины в глубокую емкость их следует залить водой и варить 10 минут на слабом огне, пока они не станут мягкими.
шаг 3/4
Затем в отдельной кастрюле из сахара и воды в течение 10 минут нужно сварить сироп. Как только сироп загустеет, в него погрузить мандарины и варить 10 минут.
шаг 4/4
Сняв кастрюлю с огня нужно дать содержимому остыть 2 часа и повторить процедуру еще 2-3 раза, пока сироп не станет прозрачным и не обретет изумительный янтарный цвет.
Спасибо. Пробую. Мандарины уже варятся.
Милен,
Спасибо большое за рецепт. Попробовала. Буду делать еще.
Действительно вкусно и необычно.
красиво и вкусно😍
Спасибо, Алечка!🌹
тоже люблю необычное варенье, поэтому оно для меня как бы обычное.... каламбурю и голосую💐
Спасибочки)😘
Да, вареньице обалденное!!!😃😍