Рецепт
Главная»Рецепты»
АРОМАТНЫЙ РИС

АРОМАТНЫЙ РИС

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Я, наверно, не открою большого секрета, если скажу, что ананас сжигает жир, он для тех, кто хочет похудеть. Если бы компьютер мог передавать ароматы…. Это что-то необыкновенное! Рекомендую попробовать. Всем приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты

Рис – 100 г
Ананас – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт (красный)
Перец чили – 0,5 шт.
Шафран – ¼ ч.л.
Лимонный сок – 3 ст.л.
Вода – 2 стакана
Чеснок - 4 зубчика
Корица – 1 палочка
Соль, кориандр, кинза

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Шафран замочить в лимонном соке.
шаг 2/7
Подготовим ананас. Половину ананаса срезать так, чтобы хвостик остался на второй половине целиком. Удалить сердцевину.
шаг 3/7
На сковородку наливаем растительное масло и добавляем щепотку кориандра, затем лук мелко порезать и на сковородку. Добавить 100 грамм мякоти ананаса мелко порезанного. Болгарский и чили перец порезать и добавить к луку с ананасом.
шаг 4/7
Добавляем рис, даем ему прогреться и впитать все ароматы. Через 5-7 минут добавить воду и посолить.
шаг 5/7
Добавляем шафран и корицу.
шаг 6/7
Чеснок не чистим. Отправляем его к рису и утапливаем. Он впитает в себя все ароматы и не потеряет форму. Пока готовится рис мы прогреем ананас в духовке при температуре 200 градусов 7 мину. Предварительно завернув его в фольгу. Так как мы не запекаем, а прогреваем ананас.
шаг 7/7
За 5 минут до готовности добавить кинзу. Выкладываем рис в ананасовую форму, присыпаем кинзой и подаем в горячем виде. Приятного всем аппетита!
Комментарии — 21
Елена
10 лет назад

Очень необычно😍.
Я как любительница риса, обязательно попробую, к тому 💖же сочетание овощей и специй мне очень любимо.

Елена
10 лет назад
Елена,

Леночка, спасибо! 🌸 Обязательно попробуйте, не пожалеете! 💐

marysa
10 лет назад

Шикарное сочетание, и как со специями угадала!😍 А ананас, судя по всему огромного размера был?!😃🌺

Елена
10 лет назад
marysa,

да, ты права 😄 ананас был большой и вкусный 😍

Валерия
10 лет назад

Рис с ананасе - класс! 😍😍😍

Елена
10 лет назад
Валерия,

спасибо!🌸

Солнце
10 лет назад

Супер!💐 Как в дорогих ресторанах в Европе!😌

Елена
10 лет назад
Солнце,

100% попадание! pooh_lol я это рецепт из Европы привезла! Спасибочки!!! 😍🌸🍀🌸😍

Апрель
10 лет назад

вкусно получается😋

Елена
10 лет назад
Апрель,

благодарю! 🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru