Ароматный рис
Описание рецепта
Я, наверно, не открою большого секрета, если скажу, что ананас сжигает жир, он для тех, кто хочет похудеть. Если бы компьютер мог передавать ароматы…. Это что-то необыкновенное! Рекомендую попробовать. Всем приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис100г
- ананасы1шт.
- перец болгарский1шт.
- шафран1ч. л.
- лимонный сок3ч. л.
- вода2стакан
- чеснок4стакан
- корица в палочках1шт.
- кинзапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы127г42.33% от дневной нормы
- Калории576кКал24.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Шафран замочить в лимонном соке. - Шаг 1
Подготовим ананас. Половину ананаса срезать так, чтобы хвостик остался на второй половине целиком. Удалить сердцевину. - Шаг 2
На сковородку наливаем растительное масло и добавляем щепотку кориандра, затем лук мелко порезать и на сковородку. Добавить 100 грамм мякоти ананаса мелко порезанного. Болгарский и чили перец порезать и добавить к луку с ананасом. - Шаг 3
Добавляем рис, даем ему прогреться и впитать все ароматы. Через 5-7 минут добавить воду и посолить. - Шаг 4
Добавляем шафран и корицу. - Шаг 5
Чеснок не чистим. Отправляем его к рису и утапливаем. Он впитает в себя все ароматы и не потеряет форму. Пока готовится рис мы прогреем ананас в духовке при температуре 200 градусов 7 мину. Предварительно завернув его в фольгу. Так как мы не запекаем, а прогреваем ананас. - Шаг 6
За 5 минут до готовности добавить кинзу. Выкладываем рис в ананасовую форму, присыпаем кинзой и подаем в горячем виде. Приятного всем аппетита!
Оценить525
0
Комментарии
10Очень ароматный 😋 вкусный рис!!! 😍😘
Шикарно!!!😋😋😋😍 Леночка, удачи тебе!!!🍀
После прочтения рецепта отчетливо ощущаю запах ананаса! Заберу рецепт с огромной благодарностью! Не за горами пост. А у нас на это время выпадают семейные праздники. Рецепт будет очень кстати! Спасибо, Леночка! 😍💖🌹
Очень красивая подача такого вкусного и ароматного блюда!!😍😋😍🍀🌷🍀
Эффектная подача!!!