Рецепт
Главная»Рецепты»
Стейк из индейки с овощами

Стейк из индейки с овощами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Стейк - отличный вариант, когда нужно быстро и сытно накормить мужчину. Приготовить такое блюдо можно за полчаса!

Ингредиенты

Ингредиенты

Смесь сухих трав - 1 ст. ложка,
Сельдерей - 1/4 корня,
Салат Айсберг - несколько листиков,
Зелень петрушки - 5 веточек,
Морковь - 1 шт.,
Крупный помидор - 1 шт.,
Болгарский перец - 2 шт. (красный и желтый),
Геркулес (хлопья) для панировки,
Яйцо - 1 шт.,
Стейк из индейки - 2 шт.,
Соль, перец,
Подсолнечное масло.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Сельдерей, морковь, перец нарезать соломкой. Нарезать помидор четвертинками, зелень измельчить. Стейки из индейки отбить, посолить, поперчить. Яйцо взбить и обмазать им стейки. Панировать стейки в хлопьях геркулеса и обжарить с 2-х сторон на масле, довести до готовности под крышкой. Овощи обжарить на масле в течение 2-3 минут и тушить под крышкой до готовности. Листья салата порвать, выложить на тарелку вместе со стейком из индейки и подать с овощами.
Комментарии — 1
Виктория
14 лет назад

А хлопья хрустеть небудут на зубах?

Больше рецептов на edimdoma.ru