Рецепт
Главная»Рецепты»
Десерт "Пятнистый Дик"

Десерт "Пятнистый Дик"

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
1 персону
Описание
В комедии "Король Ральф" упоминается этот английский десерт. Полазив по интернету, решил его приготовить. А так как подобного рецепта тут нет (по крайней мере, с таким названием), решил поделиться.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 яйцо
120 г муки
120 г сахара
120 г холодного сливочного масла (+немного для смазки формы)
120 г панировочных сухарей
120 г порезанной кураги
140 мл молока
280-300 г изюма (на вкус)
1 яйцо
2 ст.л. натертого свежего имбиря
1/4 тертого мускатного ореха
щепотка соли
кленовый сироп или мёд

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Натереть на тёрке холодное сливочное масло в большую отдельную емкость. Туда же выложить остальные ингридиенты, тщательно перемешать.
шаг 2/4
Полукруглую жаропрочную форму смазать маслом. Выложить "тесто".
шаг 3/4
Накрыть форму пищевой фольгой, обязательно закрыть края. Поставить на водяную баню на 3 часа.
шаг 4/4
По истечении трёх часов, выложить десерт на блюдо, дать чуть остыть, полить мёдом или сиропом. Внимание! Десерт и так получается очень сладким!
Комментарии — 3
Irene
10 лет назад

интересный рецептик))) как Вы думаете, может и в пароварке получится?)

aknot
10 лет назад
Irene,

Возможно и получится, но у меня этого чудо-прибора нет

Тата
10 лет назад

Ого! Настоящий английский пудинг!💐

Больше рецептов на edimdoma.ru