valentina oooooo12 ноября 2013
Описание
Натуральный грушевый уксус из дальневосточных груш очень ароматный. Украшает вкус заправки для салатов из зелени (на нашем столе он конкурент бальзамического ускуса - тоже имеет сложный и очень вкусный букет). Кроме того, по своему опыту могу сказать, что при добавлении этого уксуса в рис для суши получается очень вкусно - сами японцы тоже зачастую с удовольствием используют вместо рисового натуральный фруктовый уксус (виноградный или яблочный). Пристрастилась я к нему случайно - хотела сделать грушевое вино, но не соблюла технологию и получился уксус. После этого делаю уксус из груш намеренно - он пользуется огромным успехом у всей родни и знакомых. Муж требует салаты только с ним, мама сказала: не ставь больше вино, из груш - только уксус.
Какой красивый графинчик! 😍😍😍
(или как это посудка на главном фото называется?)
Это бутылочка такая на 0,3 объем (верх, где горлышко, не влез) - я ее "бомбочка" называю 💗
Здорово! 😃Такой необычный уксус-заготовочка))) 😍💗
Он очень насыщенный, т.к. только на грушевом соке (в отличии от яблочного уксуса в него вода не добавляется) - по изысканности, насыщенному вкусу и сильному приятному аромату сравним с бальзамическим 💖💖💖
Будем знать...))) 💗🐾🐾