Оливки + маслины - 160 г,
Анчоус (филе в масле) - 8 шт.,
Каперсы - 2 ч. ложка,
Масло оливковое E.V. - 4 ст. ложки,
Чеснок - 2 зубчика,
Сок лайма
Базилик свежий
Помидоры вяленые (на вкус)
Орехи кедровые (на вкус)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Готовится сей шедевр гораздо проще, чем яичница :)
Приготовим в трёх интерпретациях.
Как вы понимаете, мы должны смешать все данные нашей задачи и получить вкусный результат.
шаг 2/3
1. Мы просто пробиваем всё в блендере и получаем однородную массу.
2. Мы нарезаем всё меленько ножиком, перемешиваем и соединяем оливковым маслом.
3. Пробиваем всё, кроме кедрового ореха, вяленого помидора и каперсов. Последние три компонента мы кладём так, как есть, или нарезаем мельче, чем они есть.
Как, кому нравится :)
Зелёный базилик, во всех трёх случаях, желательно добавлять в порубленном ножом виде.
шаг 3/3
Кушаем как душе будет угодно. На чиабате, багете, лаваше. Добавляем как приправу к приготовленной рыбе или мясу. Едим с пиццей и, конечно же, с пастой!
Приятного аппетита, друзья!
Ну, при всем желании не назовешь такое блюдо икрой бедняка
Хороша 😄 икра у бедняка...,такую и гостям можно подать! 😍