Рецепт
Осетинский пирог "Картофчин"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Сыр мелко растереть.
шаг 2/6
Сыр смешать с картошкой, немного добавить масла (примерно 50 г).
шаг 3/6
Раскатываем тесто. Из начинки делаем клубок.
шаг 4/6
Кладем начинку и защипляем.
шаг 5/6
Снова раскатываем. Чем тоньше тем вкуснее. Духовку разогреваем до 250 градусов, потом убавляем до 180. Кладем на ГОРЯЧИЙ противень и выпекаем 15-20 минут, пока не зарумянится.
шаг 6/6
Вытаскиваем, смазываем верхушку обильно маслом и даем настоятся. Приятного аппетита))))
Сыр с картошкой-отличная начинка! 😃😍
обязательно нужно приготовить! Просто и наверное ооочень вкусно!!!🌸🌸🌸
Автор, где вы взяли этот рецепт, вы когда-нибудь видели настоящий осетинский пирог? Сыр должен быть осетинский, пирог должен быть не прямоугольный и в нем в центре надо делать отверстие. Зачем так поганить блюдо да еще и выставлять на обозрение неправильный рецепт?
Согласна с Вами. Страшно даже читать такой рецепт!😱😠