Блинные рулетики

Испечь 4-5 блинов. Мой рецепт блинов: 1 куриное яйцо, молоко+вода 100 мл, 1 ст.л. масла растительного, соль по вкусу.

Творог размять с молоком и солью, добавить мелко порезанную зелень. Горбушу порезать тонкими, длинными пластинками.

На блин выложить тонкий слой творога, на творог горбушу. Завернуть рулетом и порезать каждый рулет на 6-7 частей. Красиво уложить в блюдо. Украсить веточками зелени. Приятного аппетита.