Ингредиенты

Тесто:
2 яйца
1 ст.сахар
2 ст.л. какао
50 г сливочный маргарин
1 ч.л. сода
1,5 ст.мука
1 ст. молоко
Крем:
1 яйцо
0,5 ст.сахар
1 ст.л. какао
1 ст.л.муки
5 ст.л. молока
200 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Яйца взбить с сахаром, добавить какао, растопленный маргарин и тщательно перемешать. Соду всыпать в муку, перемешать и соединить с яичной смесью. Молоко подогреть и порциями, постоянно помешивая, влить в тесто.Консистенция теста должна быть такой же, как для блинов.Пекутся коржи не в духовке, а на плите. Сковороду смазать маслом и жарить коржи с обеих сторон (если будут плохо пропекаться, накрыть крышкой). Приготовить крем: яйцо растереть с сахаром, добавить какао, муку и молоко. Перемешать и на медленном огне довести до кипения. Остудить, добавить масло, ванилин и взбить.Смазать готовые коржи кремом и сформировать торт.

Комментарии — 2

мэри

12 лет назад

очень вкусно вам 5

modinas

12 лет назад

мэри,

спасибо. рада, что понравилось

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru