Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт сметанный

Торт сметанный

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Особенность этого торта в том, что он готовится без яиц.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Масло взбить с сахаром.
шаг 2/8
Добавить сметану (жирностью от 20%) и взбить до растворения сахара.
шаг 3/8
Разделить массу пополам. В половину добавить ванилин или ванильный сахар - это крем. Его пока отставить в сторону.
шаг 4/8
Во вторую половину массы добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородной массы.
шаг 5/8
Выложить тесто в чашу мультиварки или в форму для выпечки. Выпекать по программе "Выпечка" 50 минут.
шаг 6/8
Аккуратно вынуть корж из чаши мультиварки (он очень нежный). Дать остыть и разрезать вдоль на 2-3 коржа. Удобнее это делать, подсовывая под разрезаемый корж тонкую разделочную доску.
шаг 7/8
Обильно смазать коржи сметанным кремом.
шаг 8/8
Собрать торт. На бока и верх торта нанести крем, присыпать тертым шоколадом. Дать торту настояться в холодильнике минимум часов 6-8. Можно даже оставить его на 1 день в холодильнике.
Комментарии — 24
Ekaterina Soprunova
6 лет назад

А кто-то пробовал печь то его? К сожалению, разочарована в рецепте.. Тростникового сахара много. Я добавила вместо 280г, 200г и мне было очень сладко. Сметану брала жирную на рынке, крем получился не такой густой и слишком сильно чувствуется масло. Коржи выпекала в духовке 35 минут. Тесто поднялось не на столько, чтобы разделять на 3 коржа, только на два. Мне рецепт не подошел, может в мультиварке лучше получается, но как же другие факторы?

~Un Dina~
6 лет назад
Ekaterina Soprunova,

Значит, этот рецепт Вам не подошел, бывает и так)

Светлана Ф.
10 лет назад

Какой нежный!!🌺🌺

~Un Dina~
10 лет назад
Светлана Ф.,

Спасибо, 🌸 Света!

Натали М
10 лет назад

Без яиц,очень интересно😍согласна со Светой,очень нежно выглядит😍😋

~Un Dina~
10 лет назад
Натали М,

Наташа, спасибо 💗💐!!! Торт и в самом деле очень нежный 😋😋🌺!

Лариса
10 лет назад

Белее белого,
Нежнее нежного,
Неяичнее неяичного pooh_lol
Вкусно вообщем 😘

~Un Dina~
10 лет назад
Лариса,

О, Лариса, как красочно 😆, как необычно 🌸! Какое впечатление произвело мое творение 😍💐💐!!!

mashutka
10 лет назад

очень нежный😍

~Un Dina~
10 лет назад
mashutka,

Машенька, да 😋, да 🌸, да 🌺!

Больше рецептов на edimdoma.ru