+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Торт сметанный

Торт сметанный
Торт сметанный
Торт сметанный
65975 ed4 square100
Торт сметанный
Торт сметанный
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Особенность этого торта в том, что он готовится без яиц.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
280 г
200 г
280 г
500 г
1 ч. л.
1 г
30 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Масло взбить с сахаром.
Масло взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавить сметану (жирностью от 20%) и взбить до растворения сахара.
Добавить сметану (жирностью от 20%) и взбить до растворения сахара.
На весь экран
шаг 3
Разделить массу пополам. В половину добавить ванилин или ванильный сахар - это крем. Его пока отставить в сторону.
Разделить массу пополам. В половину добавить ванилин или ванильный сахар - это крем. Его пока отставить в сторону.
На весь экран
шаг 4
Во вторую половину массы добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородной массы.
Во вторую половину массы добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 5
Выложить тесто в чашу мультиварки или в форму для выпечки. Выпекать по программе "Выпечка" 50 минут.
Выложить тесто в чашу мультиварки или в форму для выпечки. Выпекать по программе "Выпечка" 50 минут.
На весь экран
шаг 6
Аккуратно вынуть корж из чаши мультиварки (он очень нежный). Дать остыть и разрезать вдоль на 2-3 коржа. Удобнее это делать, подсовывая под разрезаемый корж тонкую разделочную доску.
Аккуратно вынуть корж из чаши мультиварки (он очень нежный). Дать остыть и разрезать вдоль на 2-3 коржа. Удобнее это делать, подсовывая под разрезаемый корж тонкую разделочную доску.
На весь экран
шаг 7
Обильно смазать коржи сметанным кремом.
Обильно смазать коржи сметанным кремом.
На весь экран
шаг 8
Собрать торт. На бока и верх торта нанести крем, присыпать тертым шоколадом. Дать торту настояться в холодильнике минимум часов 6-8. Можно даже оставить его на 1 день в холодильнике.
Собрать торт. На бока и верх торта нанести крем, присыпать тертым шоколадом. Дать торту настояться в холодильнике минимум часов 6-8. Можно даже оставить его на 1 день в холодильнике.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Ekaterina Soprunova
Ekaterina Soprunova
25.10.2017 12:35:03

А кто-то пробовал печь то его? К сожалению, разочарована в рецепте.. Тростникового сахара много. Я добавила вместо 280г, 200г и мне было очень сладко. Сметану брала жирную на рынке, крем получился не такой густой и слишком сильно чувствуется масло. Коржи выпекала в духовке 35 минут. Тесто поднялось не на столько, чтобы разделять на 3 коржа, только на два. Мне рецепт не подошел, может в мультиварке лучше получается, но как же другие факторы?

~Un Dina~
~Un Dina~
25.10.2017 14:44:46
Ekaterina Soprunova,

Значит, этот рецепт Вам не подошел, бывает и так)

ТатьянаS
ТатьянаS
19.04.2014 23:42:57

Ну вы с мультиваркой даёте! 😄😎😌 Такой нежный торт испекли))) 😍 Я тоже на него недавно посматривала))) 🌸

~Un Dina~
~Un Dina~
20.04.2014 22:22:41
ТатьянаS,

💗🌸💗💐💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
19.04.2014 20:36:49

Аллочка, очень вкусный и нежный тортик!😍 И вообще, нравится мне вот этот кусочек 😉😛💖🌷 Со Светлым Христовым Воскресением тебя!😘🌸

~Un Dina~
~Un Dina~
20.04.2014 22:23:49
Пчёлка Руся,

Спасибо, Ирочка 😍🌷😍! И тебя поздравляю с Пасхой 🌺🌺🌺!!!

МарциПанка
МарциПанка
19.04.2014 11:29:09

Аллочка, какой красавец у тебя получился! 🌷🌷🌷Сметанный - один из моих любимых тортов 💗 С наступающей Пасхой тебя и твою семью! Мира, добра и любви! 💗

~Un Dina~
~Un Dina~
19.04.2014 15:12:51
МарциПанка,

Наташенька, спасибо за поздравление 💗🌸💗!!! Удачи, весеннего настроения 🌺🌺🌺!!!

Цветана
Цветана
19.04.2014 08:30:48

Рецепт отличный,но как добиться растворения сахара в сметане?Не собьется в комок?💖💖💖

~Un Dina~
~Un Dina~
19.04.2014 10:54:08
Цветана,

У меня была 25% сметана магазинная, сахар растворился, все взбилось нормально. Как поведет себя сметана с базара, не знаю. Спасибо за вопрос 😍🌸😍 и за оценку рецепта.

Показать еще комментарии