Отварить куриное филе,остудить и порвать его на нити тоненькие.Взять маслины без косточки, оливки без косточки-мелко очень порезать.Огурец порезать соломкой тоненькой и мелко зелень укропа и петрушки.Все ингредиенты смешать ,присолить,приперчить,на кончике чайной ложки добавить горчицы и майонез.Все перемешать .
попробуйте добавить кинзу вместо петрушки и укропа, совсем другой вкус