Рецепт
Главная»Рецепты»
Сметанное мороженое с курагой

Сметанное мороженое с курагой

Приготовление
3 часа 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
В небольшой кастрюле соединить яблочный сок, курагу, сахар и сварить сироп так, чтобы он уварился вполовину.
шаг 2/4
Сироп остудить, затем измельчить в блендере в пюре.
шаг 3/4
Сметану соединить с измельченной курагой, влить сливки и вымешать блендером с насадкой-венчиком до однородного, гладкого состояния.
шаг 4/4
Выложить сметанную массу в форму, затянуть пленкой и отправить в морозильник или приготовить в машинке для мороженого.
Комментарии — 4
Ольга Кожухова
7 лет назад

Очень вкусно. Я просто в восторге от этого мороженого. Реально более полезно, чем обычное. Делала прям по рецепту (но еще изюм добавила целый), но хочу с черносливом попробовать.

Елена Смирнова
7 лет назад

Самое вкусное мороженное!! лучше чем с желтками . Но кураги на половину меньше точно нужно, очень приторно

Екатерина Зимова
6 лет назад

я кладу 150 г кураги и не добавляю сахар,когда варю курагу в соке,иначе для меня очень приторно.Сейчас я делаю из свежих абрикосов,также делала из слив,манго итд

Fantacy
9 лет назад

Делала мороженое по этому рецепту, но только с черносливом. Вкусно с малиновым сиропом (для ребетенка), ну и мне как диетический десерт.

Больше рецептов на edimdoma.ru