Сметанное мороженое с курагой
Описание рецепта
Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана 15%500г
- курага300г
- сок яблочный300мл
- сливки100мл
- сахар коричневый2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории487кКал20.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
В небольшой кастрюле соединить яблочный сок, курагу, сахар и сварить сироп так, чтобы он уварился вполовину.
- Шаг 1
Сироп остудить, затем измельчить в блендере в пюре.
- Шаг 2
Сметану соединить с измельченной курагой, влить сливки и вымешать блендером с насадкой-венчиком до однородного, гладкого состояния.
- Шаг 3
Выложить сметанную массу в форму, затянуть пленкой и отправить в морозильник или приготовить в машинке для мороженого.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Антивозрастной коктейль Марты Стюарт, который она пьет каждое утро: как оставаться полной сил в 84 года
Самый простой способ добавить клетчатку в рацион — леплю овощные котлеты: дома умоляют повторить всю неделю
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Комментарии
4я кладу 150 г кураги и не добавляю сахар,когда варю курагу в соке,иначе для меня очень приторно.Сейчас я делаю из свежих абрикосов,также делала из слив,манго итд
Самое вкусное мороженное!! лучше чем с желтками . Но кураги на половину меньше точно нужно, очень приторно
Очень вкусно. Я просто в восторге от этого мороженого. Реально более полезно, чем обычное. Делала прям по рецепту (но еще изюм добавила целый), но хочу с черносливом попробовать.
Делала мороженое по этому рецепту, но только с черносливом. Вкусно с малиновым сиропом (для ребетенка), ну и мне как диетический десерт.