Рецепт
Главная»Рецепты»
Ленивый яблочный торт

Ленивый яблочный торт

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Без выпечки Этот тортик для домашнего чаепития из разряда «когда совсем нет времени или очень лень, а вкусного хочется".  Делается он на раз-два, получается очень даже достойным, а поле для вашей фантазии безгранично! Я предлагаю мой любимый вариант с ароматным печеньем амаретти, шоколадом и миндалем. А можно добавлять различное печенье, орехи, сухофрукты, специи и т.д. Также очень неплохой опробованный мной вариант: овсяное печенье + грецкий орех + изюм и корица. Может и вам захочется чего-то яблочного и незатейливого….. Ингредиенты для небольшого тортика на 4 хорошие порции.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Все настолько просто, что можно было и пошаговые не делать, но для наглядности я уже постаралась)))))) Печенье измельчаем в крошку. Из амаретти вообще получается мука.
шаг 2/9
Крупно дробим шоколад (у меня горький) и орехи (лучше заранее подсушенные). Я пару раз нажала кнопку кухонного комбайна, а можно просто все порубить ножом.
шаг 3/9
Смешиваем обе смеси.
шаг 4/9
Яблоки средних размеров очищаем от кожуры и семян и натираем на крупной терке. Сбрызгиваем их ликером. Можно заменить на коньяк/сироп или вовсе пропустить этот шаг.
шаг 5/9
Теперь добавляем яблоки к сухой смеси. Делать это лучше частями и без выделившегося сока, чтобы не переборщить, так как яблоки разные по сочности и масса может получится чересчур жидкой. У меня уходит не больше 3-х яблок, иногда чуть меньше. Теперь попробуйте массу на вкус, так как ингредиенты у всех отличаются по сладости… Сладкоежки могут добавить сахара. Я никогда не добавляю, особенно с амаретти.
шаг 6/9
Осталось только сформировать тортик. Можно просто выложить массу на подставку и руками придать форму. Но я обычно использую форму для хлеба, застеленную пищевой пленкой.
шаг 7/9
Утрамбовываю, а затем переворачиваю на блюдо, пленку снимаю и тортик готов!!! Украшаю по случаю и желанию.
шаг 8/9
В данном варианте мягкий творог с сахарной пудрой и мармеладки сверху.
шаг 9/9
Очень неплохо здесь будут смотреться взбитые сливки и фрукты/орешки. Приятного аппетита!!
Комментарии — 35
Ms Frisella
9 лет назад

отправлю тебе свои печеньки амаретти, купила один раз и поняла,что вообще не мое😧 А тебе пригодятся😊😊

Лариса
9 лет назад
Ms Frisella,

А у нас амаретти вообще не продают 😟 Юль, подкинь мне 😜

Ms Frisella
9 лет назад
Лариса,

не продают? Видела рецепт у Ирины burro.salvia))) а так не вопрос, могу легко закидать😛😛

Победа
9 лет назад
Ms Frisella,

😆😆 Буду только рада!! А знаешь, я их просто так накогда не ем, для меня они суховаты..... Но вот применять их куда-либо обожаю!! Вот скоро высталю с ними очень необычный рецепт (по-крайней мере для меня))))😄😄

Победа
9 лет назад
Лариса,

У нас тоже не во всех магазинах, но найти можно!!
Для этого тортика вид печенья не так важен, главное идея, а вкус можно подобрать под себя...😄😄

Победа
9 лет назад
Ms Frisella,

Домашние несомненно круче, но только думаю, что в них возможно не будет того аромата и вкуса именно горького миндаля....А вообще, пойду у Иры спрошу... Если нет отличий, то сама печь буду!!:😆

Ms Frisella
9 лет назад
Победа,

а вообще я видела в продаже эссенцию горького миндаля для выпечки,если тебе нравится его аромат😉

Победа
9 лет назад
Ms Frisella,

Тоже вариант)))💖

marysa
9 лет назад

Тортик 5 минут))) и сразу подача!😃🐾😋 это очень удобно! 😊🌺

Победа
9 лет назад
marysa,

Да, Марусь!! Точно, спасибо тебе!!😘🌸

Лариса
9 лет назад

Беру на заметку 😊 Мало ли времени не будет или лень одолеет 😉💖

Победа
9 лет назад
Лариса,

Как-нибудь попробуй, Лариса!!😄 Спасибо!😘😘

Солнце
9 лет назад

быстрый рецептик! 😃спасибо Викуля, люблю такие 😘

Победа
9 лет назад
Солнце,

И я!! Особенно, когда лень))😜😜

Мурзик
9 лет назад

Классно))) такой простой в приготовлении и вкусный десерт)😍💐

Победа
9 лет назад
Мурзик,

Оля, спасибо большое!!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"