Ленивый яблочный торт

Ленивый яблочный торт

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Без выпечки

Этот тортик для домашнего чаепития из разряда «когда совсем нет времени или очень лень, а вкусного хочется".  Делается он на раз-два, получается очень даже достойным, а поле для вашей фантазии безгранично!

Я предлагаю мой любимый вариант с ароматным печеньем амаретти, шоколадом и миндалем. А можно добавлять различное печенье, орехи, сухофрукты, специи и т.д.

Также очень неплохой опробованный мной вариант: овсяное печенье + грецкий орех + изюм и корица.

Может и вам захочется чего-то яблочного и незатейливого…..

Ингредиенты для небольшого тортика на 4 хорошие порции.



 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы64г
    21.33% от дневной нормы
  • Калории519кКал
    21.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Все настолько просто, что можно было и пошаговые не делать, но для наглядности я уже постаралась)))))) Печенье измельчаем в крошку. Из амаретти вообще получается мука.
    Все настолько просто, что можно было и пошаговые не делать, но для наглядности я уже постаралась)))))) Печенье измельчаем в крошку. Из амаретти вообще получается мука.
  • Шаг 1 Крупно дробим шоколад (у меня горький) и орехи (лучше заранее подсушенные). Я пару раз нажала кнопку кухонного комбайна, а можно просто все порубить ножом.
    Крупно дробим шоколад (у меня горький) и орехи (лучше заранее подсушенные). Я пару раз нажала кнопку кухонного комбайна, а можно просто все порубить ножом.
  • Шаг 2 Смешиваем обе смеси.
    Смешиваем обе смеси.
  • Шаг 3 Яблоки средних размеров очищаем от кожуры и семян и натираем на крупной терке. Сбрызгиваем их ликером. Можно заменить на коньяк/сироп или вовсе пропустить этот шаг.
    Яблоки средних размеров очищаем от кожуры и семян и натираем на крупной терке. Сбрызгиваем их ликером. Можно заменить на коньяк/сироп или вовсе пропустить этот шаг.
  • Шаг 4 Теперь добавляем яблоки к сухой смеси. Делать это лучше частями и без выделившегося сока, чтобы не переборщить, так как яблоки разные по сочности и масса может получится чересчур жидкой. У меня уходит не больше 3-х яблок, иногда чуть меньше. Теперь попробуйте массу на вкус, так как ингредиенты у всех отличаются по сладости… Сладкоежки могут добавить сахара. Я никогда не добавляю, особенно с амаретти.
    Теперь добавляем яблоки к сухой смеси. Делать это лучше частями и без выделившегося сока, чтобы не переборщить, так как яблоки разные по сочности и масса может получится чересчур жидкой. У меня уходит не больше 3-х яблок, иногда чуть меньше. Теперь попробуйте массу на вкус, так как ингредиенты у всех отличаются по сладости… Сладкоежки могут добавить сахара. Я никогда не добавляю, особенно с амаретти.
  • Шаг 5 Осталось только сформировать тортик. Можно просто выложить массу на подставку и руками придать форму. Но я обычно использую форму для хлеба, застеленную пищевой пленкой.
    Осталось только сформировать тортик. Можно просто выложить массу на подставку и руками придать форму. Но я обычно использую форму для хлеба, застеленную пищевой пленкой.
  • Шаг 6 Утрамбовываю, а затем переворачиваю на блюдо, пленку снимаю и тортик готов!!! Украшаю по случаю и желанию.
    Утрамбовываю, а затем переворачиваю на блюдо, пленку снимаю и тортик готов!!! Украшаю по случаю и желанию.
  • Шаг 7 В данном варианте мягкий творог с сахарной пудрой и мармеладки сверху.
    В данном варианте мягкий творог с сахарной пудрой и мармеладки сверху.
  • Шаг 8 Очень неплохо здесь будут смотреться взбитые сливки и фрукты/орешки. Приятного аппетита!!
    Очень неплохо здесь будут смотреться взбитые сливки и фрукты/орешки. Приятного аппетита!!
Оценить537
0

Автор рецепта

ПобедаПобеда,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Марина
    Марина

     Виктория, спасибо огромное за великолепный рецепт! Оооочень вкусно!!! Десерт - выручалочка! 💐

    • Т
      Т

       Люблю,чтоб без выпечки))) 😉🌻😌

      • Максим С
        Максим С

         Легко и вкусно))😋Хоть каждый день готовь😄

        • Надежда
          Надежда

           Отличная идея,Вика,просто и вкусно!😋🌺😍

          • mashutka
            mashutka

             эх.., люблю я все, что для ленивых...pooh_lol😘

            Оставить комментарий