Рецепт
Главная»Рецепты»
Вишневая запеканка

Вишневая запеканка

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Приготовив такой десерт для своих домашних,вы сделаете праздник в доме!("Миллион меню")

Ингредиенты

Ингредиенты

вишня без косточек - 250 г
молоко - 175 г
хлеб пшеничный черствый - 150 г
яичный белок - 2 шт.
масло сливочное - 80 г
сахар - 60 г
цедра лимона тертая - 1 ст. ложка
миндаль рубленый - 2 ст. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
хлопья миндальные обжаренные - 60 г
желе вишневое консервированное - 200 г

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Хлеб без корки нарежьте кубиками и замочите в теплом молоке. Белки взбейте с солью в устойчивую пену. Масло взбейте с сахаром и лимонной цедрой до получения пышной массы. Перемешайте хлеб, молоко, миндаль и взбитые белки. Добавьте вишню и корицу. Выложите полученную массу в смазанную маслом форму и запекайте 1 час при 220 С. Перед подачей посыпьте запеканку миндальными хлопьями. К запеканке можно подать вишневое желе.
Комментарии — 1
morskaja1
13 лет назад

Получилось вкусно, спасибо за рецепт =)

Больше рецептов на edimdoma.ru