Томатный суп2

Очистите и мелко нарежьте луковицу. Держите лук на маленьком огне в кастрюльке в смеси оливкового масла и 1 ст. ложки воды 10-12 мин., постоянно помешивая. Добавьте измельченный чеснок и оставьте на плите еще на 5 мин. Добавьте в посуду нарезанные кубиками помидоры или томат-пюре, бульон и измельченный укроп. Кипятите на среднем огне 25 мин. Посолите и поперчите. Можно подавать как холодный суп.