Рецепт
Главная»Рецепты»
Холодник весенний

Холодник весенний

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вкусно, просто, полезно.

Ингредиенты

Ингредиенты

1,2 л куриного бульона
200 г филе курицы
2 яйца
2 картофелины
1 свежий огурец
4 крупные редиски
2 стебля зеленого лука
200 г сметаны или майонеза
зелень петрушки и укропа
соль по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Яйца сварить вкрутую, картофель - "в мундире", охладить. Очищенные яйца, картофель и огурец нарезать кубиками, редис - соломкой. Лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезать и слегка размять со щепоткой соли. В супницу положить вареное мелко нарезанные куриное филе, яйца, картофель, огурец, редис, зелень, сметану или майонез по вкусу, залить бульоном и перемешать. Готовый холодник поставить в холодное место и дать настояться.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru