Рецепт
Главная»Рецепты»
Розочки из творога

Розочки из творога

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Вместо ванильного сахара можно добавить 1–2 капли ванильного экстракта. Перед запеканием хорошо слегка присыпать розочки корицей, если ваш ребенок позитивно к ней относится!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 170 °С.
шаг 2/8
Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока.
шаг 3/8
Сливочное масло комнатной температуры растереть с творогом, сахаром и желтками, затем добавить соду, погашенную лимонным соком, ванильный сахар и все перемешать.
шаг 4/8
Ввести муку, вымешать и разделить тесто на четыре части.
шаг 5/8
Раскатать каждую часть теста в тонкий пласт и с помощью чашки или стакана вырезать кружки.
шаг 6/8
Свернуть один кружок в рулетик, второй кружок обернуть вокруг него, потом добавить еще 2–3 кружка, чтобы получилась роза.
шаг 7/8
Вверху бутона лепестки слегка раскрыть, а донышко приплюснуть, чтобы розы могли стоять на противне.
шаг 8/8
Выпекать в разогретой духовке минут 15, пока розы не станут золотистыми.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
xenia84
9 лет назад

Классический рецепт советской кухни.
Еще лучше получается, если оставшиеся два белка взбить с сах.пудрой, тесто разделить на две части, раскатать прямоугольником, намазать белковой массой. Скрутить длинный рулет и нарезать острым ножом на кусочки длиной в сантиметра полтора. Прлучившиеся "розочки" ставим на противень и запекаем где-то полчасика.
Рецепт из детства!

Татьяна
9 лет назад

Моїм хлопчиськами сподобалися.😊😊😊

ольга
8 лет назад

Очень вкусное печенье из творога))) пеку давно такое)

Больше рецептов на edimdoma.ru