Розочки из творога
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вместо ванильного сахара можно добавить 1–2 капли ванильного экстракта. Перед запеканием хорошо слегка присыпать розочки корицей, если ваш ребенок позитивно к ней относится!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука пшеничная450г
- творог250г
- сахарный песок0.5стакан
- масло сливочное100г
- яичные желтки2шт.
- лимон0.3шт.
- ванильный экстракт1ч. л.
- сода0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы79г26.33% от дневной нормы
- Калории557кКал23.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Татьяна
Татьяна
Татьяна
ольга
O
Olga
Настя
Шаги рецепта
- Шаг 1Духовку предварительно разогреть до 170 °С.
- Шаг 2
Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока. - Шаг 3
Сливочное масло комнатной температуры растереть с творогом, сахаром и желтками, затем добавить соду, погашенную лимонным соком, ванильный сахар и все перемешать. - Шаг 4Ввести муку, вымешать и разделить тесто на четыре части.
- Шаг 5Раскатать каждую часть теста в тонкий пласт и с помощью чашки или стакана вырезать кружки.
- Шаг 6Свернуть один кружок в рулетик, второй кружок обернуть вокруг него, потом добавить еще 2–3 кружка, чтобы получилась роза.
- Шаг 7Вверху бутона лепестки слегка раскрыть, а донышко приплюснуть, чтобы розы могли стоять на противне.
- Шаг 8
Выпекать в разогретой духовке минут 15, пока розы не станут золотистыми.
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Голландские блины вместо банальных: чем удивить семью в Масленицу
Сладкий бунт против сахара: 6 вкусных способов обойтись без него в выпечке
Всегда ела эти 3 продукта, а потом меня "скрючило": поджелудочная не простила
Комментарии
3Очень вкусное печенье из творога))) пеку давно такое)
Моїм хлопчиськами сподобалися.😊😊😊
Классический рецепт советской кухни. Еще лучше получается, если оставшиеся два белка взбить с сах.пудрой, тесто разделить на две части, раскатать прямоугольником, намазать белковой массой. Скрутить длинный рулет и нарезать острым ножом на кусочки длиной в сантиметра полтора. Прлучившиеся "розочки" ставим на противень и запекаем где-то полчасика. Рецепт из детства!