Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог "Творожный снег"

Пирог "Творожный снег"

Приготовление
1 час 40 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Это очень вкусный и нежный пирог.

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
2 стакана муки
1 столовая ложка сахара
соль и сода на кончике ножа
150 - 200 грамм сливочного масла или маргарина (из МОРОЗИЛКИ !!!!!!)
Начинка:
0,5 кг деревенского творога
3 яйца
1 стакан сахарного песка

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Сначала нужно сделать начинку. Смешать творог, яйца и сахар. Затем приступать к тесту. Смешиваем муку, соль, соду, сахар. Достаём из морозилки маргарин (или масло)(маргарин должен быть как камень - очень твёрдый) и натираем его на крупной тёрке прям в муку. Получаются такие небольшие завитушки. Руками это смешиваем с мукой, и получаем крошку. Берём форму, (красиво смотрится именно в круглой). Ничем не смазываем!!!!! А просто высыпаем половину нашей крошки в форму. Затем выливаем начинку из творога, и затем снова присыпаем крошкой. И быстро быстро класть в духовку...буквально минут на 30 - 40. Духовка к этому времени уже должна быть разогрета до 200 градусов.
Комментарии — 3
Daria
14 лет назад

Знаю этот рецепт. Очень вкусный получается пирог!

rudenko_mary
14 лет назад

А готовится он действительно 1час 40 мин?? О_о

tandan
13 лет назад

Знаю как, "королевская ватрушка".Очень,очень очень...

Больше рецептов на edimdoma.ru