Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица с розмарином и лимоном

Курица с розмарином и лимоном

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
На гарнир подать овощной салат

Ингредиенты

Ингредиенты

Курица - 1 тушка
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 2 зубка.
Розмарин -1 ч.л.
Оливковое масло - 6 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Белое вино - 250мл.
Маслины - 50 г.
Оливки - 50 г.
Черный перец - 6 горошин.
соль , перец.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Тушку помыть , обсушить и разделать.Цедру лимона натереть , отжать сок. Чеснок , розмарин , перец - горошек -измельчить в ступке , цедру лимона , соль и 2 ст.л. оливкового масла смешать. Натереть смесью мясо и мариновать 30 минут. В остальном масле обжарить курицу.Добавит томатную пасту. Влить лимонный сок и вино тушить под крышкой 40 минут. Маслины и оливки нарезать и добавить к мясу. Посолить поперчить . Готовое блюдо украсить зеленью.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru