Курица с розмарином и лимоном
Описание рецепта
На гарнир подать овощной салат
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1тушка
- лимоны1шт.
- чеснок2шт.
- розмарин1
- оливковое масло6ст. л.
- томатная паста2ст. л.
- вино белое250мл
- маслины50г
- оливки50г
- перец черный6шт.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки168г186.67% от дневной нормы
- Жиры248г310.00% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории3246кКал135.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тушку помыть , обсушить и разделать.Цедру лимона натереть , отжать сок. Чеснок , розмарин , перец - горошек -измельчить в ступке , цедру лимона , соль и 2 ст.л. оливкового масла смешать. Натереть смесью мясо и мариновать 30 минут. В остальном масле обжарить курицу.Добавит томатную пасту. Влить лимонный сок и вино тушить под крышкой 40 минут. Маслины и оливки нарезать и добавить к мясу. Посолить поперчить . Готовое блюдо украсить зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какое питание приводит к усталости у детей, объяснила эндокринолог: родители думают, что дело в гормонах, а настоящая проблема в тарелке
Кофе пью литрами, а зубы белые: копеечное средство из холодильника вернуло белизну
Готовлю ужин в одной сковороде: макароны с капустой по забытому рецепту получаются неожиданно вкусными
