burro.salvia07 августа 2015
Описание
Рецепт этого ванильного мороженого привлек меня, в первую очередь, тем, что в его состав входит сливочный сыр кварк (quark). За неимением этого сыра его можно заменить на любой другой мягкий сливочный сыр, типа Филадельфия и т.п. Мороженое на основе подобных сыров я уже готовила, и нам оно пришлось по вкусу! А во-вторых, понравилось, что мороженое готовится без яиц. Получилось вкусное нежное мороженое со вкусом ванили и меда.
Время приготовления указано без учета охлаждения в морозилке.
Ириша, мороженое выглядит исключительно!😋😋💐
Таточка, благодарююююююю!!!... ))) 😊😘 Очень рада тебя видеть! 💖
Какие ты только сыры не знаешь! 😳 Мороженко твоя как раз по жарище😌
😄😄 Юля, а ты с этим сыром ничего не готовила? Я просто с ним уже давно столкнулась в выпечке.... У Рамзи в рецептах некоторые чизы (к примеру) именно на этом Кварке.... pooh_lol И я его без проблем тогда же нашла в Lidl..... 😃
Ой, Ириша, стыдно признаться, но я не люблю чизкейки😳😳
Вовсе не стыдно, Юль! Я, к примеру, классический Тирамису не люблю!!!! 😜
Выглядит замечательно! И делать просто - надо прибрать в КК! 😋
Спасибо, Леночка! Приятно, что тебе понравилось! 😘💐
Не думала, что так просто готовится мороженое😄💐
pooh_lolpooh_lol Ира! Ну, в общем, да..... в приготовлении домашнего мороженого не так все сложно.... )))) Хотя, конечно, зачастую нужно сварить крем, который потом замораживается в мороженое! 😉 В данном рецепте все чуть проще! 😉 Но, если будет интересно, посмотри еще вот этот рецепт ОЧЕНЬ вкусного мороженого http://www.edimdoma.ru/retsepty/67903-shokoladnoe-morozhenoe-s-chernym-pertsem (там все очень подробно по приготовлению!!!) и могу тебе порекомендовать вот это мороженое от Юлии Высоцкой - http://www.edimdoma.ru/retsepty/64304-hrustyaschee-shokoladnoe-morozhenoe Просто замечательно!!! 👌 😘
Ирина,"Филадельфии" у нас тоже нет😟если только маскарпоне.Как ты думаешь,подойдёт?😊Остаюсь у тебя в очередной раз😉💖🌺🌺🌺
Наташенька, с маскарпоне не могу сказать, надо попробовать! В любом случае, он сыграет больше роль сливок... Что тоже неплохо! Но, вот именно такие сливочные крем-сыры (как указанные в рецепте) дают именно ощущение сырной "нотки". Надо будет попробовать для сравнения... В крайнем случае, это будет немного другое мороженое (по вкусу), но думаю, что все равно получится хорошо! 😋 Спасибо тебе за очередной ГОЛОС!!!! 😌😘💗💐💐💐